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如何验证蛋白质粉铝塑复合膜对外部氧气的阻隔性能

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浏览:次 2017-05-31 14:38:12

如何验证蛋白质粉铝塑复合膜对外部氧气的阻隔性能 如何验证蛋白质粉铝塑复合膜对外部氧气的阻隔性能 摘要:蛋白质粉是采取提纯的大豆蛋白、酪蛋白或乳清蛋白加工而成的粉剂产品,因含有大量的蛋白质易被氧化变质,所以要求使用的包装材料应具有较高的阻氧性。本文利用Labthink兰光OX2/230氧气透过率测试系统测试蛋白质粉铝塑复合膜对外界氧气的阻隔性能,并先容了实验的基本进程及实验装备的适用范围、装备参数等内容,企业在选择阻氧性能实验装备及测试方法时可加以参考。  关键词:蛋白质粉、铝塑复合膜、氧化变质、阻氧性、氧气透过率、阻隔性能、氧气透过率测试系统1、意义  蛋白质粉中蛋白质成份含量较高,若存储不当,容易产生氧化,致使蛋白质粉营养价值下降,乃至产生异味。因此,蛋白质粉对包装材料的阻氧性要求较高。蛋白质粉1般采取铝箔复合膜、镀铝复合膜包装或金属罐装,若使用的包装阻氧性较差,外部氧气向包装内部的渗透量较高,则蛋白质 摘要:蛋白质粉是采取提纯的大豆蛋白、酪蛋白或乳清蛋白加工而成的粉剂产品,因含有大量的蛋白质易被氧化变质,所以要求使用的包装材料应具有较高的阻氧性。本文利用Labthink兰光OX2/230氧气透过率测试系统测试蛋白质粉铝塑复合膜对外界氧气的阻隔性能,并先容了实验的基本进程及实验装备的适用范围、装备参数等内容,企业在选择阻氧性能实验定速式摩擦试验机装备及测试方法时可加以参考。
  关键词:蛋白质粉、铝塑复合膜、氧化变质、阻氧性、氧气透过率、阻隔性能、氧气透过率测试系统
1、意义
  蛋白质粉中蛋白质成份含量较高,若存储不当,容易产生氧化,致使蛋白质粉营养价值下降,乃至产生异味。因此,蛋白质粉对包装材料的阻氧性要求较高。蛋白质粉1般采取铝箔复合膜、镀铝复合膜包装或金属罐装,若使用的包装阻氧性较差,外部氧气向包装内部的渗透量较高,则蛋白质粉易出现氧化变质,所以,企业应加强对蛋白质粉包装阻氧性的定期监测,以确保蛋白质粉在货架期内不容易变质。

如何验证蛋白质粉铝塑复合膜对外部氧气的阻隔性能

图1 蛋白质粉铝塑复合膜包装
2、参考标准
  国内有关复合膜及片材包装的氧气透过率测试方法有库仑计法(等压法)、压差法,参考的方法标准分别为GB箱包跑步机试验机/T 19789⑵005《包装材料塑料薄膜和薄片氧化透过性实验 库仑计检测法》与GB/T 水泥恒荷压力试验机1038⑵000 《塑料薄膜和薄片气体透过性实验方法 压差法》。本文参考等压法标准GB/T 19789铁丝拉伸强度试验机⑵005。
3、实验样品
  某工厂提供的蛋白质粉铝塑复合膜包装。
4、实验装备
  济南兰光电机技术有限企业自主研发设抗压强度试验机计的OX2/230氧气透过率测试系统。

如何验证蛋白质粉铝塑复合膜对外部氧气的阻隔性能

图2 OX2/230氧气透耐寒试验机过率测试系统
4.1 测试原理
  OX2/230采取等压法测试原理,将预先处理好的试样夹紧于测试腔之间,氧气或空气在薄膜的1侧活动,成品鞋耐弯曲试验机高纯氮气在薄膜的另外一侧活动。氧气份子穿过薄膜分散到另外一侧高纯氮气中,被活动的氮气携带至传感器。通过对传感器丈量到的氧气浓度进行分析,从而计算出氧气透过机构箱水喷淋试验机率等参数。对包装容器而言,高纯氮气在容器内活动,空气或高纯氧气包围在容器的外侧。
4.2 适用范围
  (1) 本装备适用于塑料薄膜、管材耐爆破试验机片材、容器、纸张、纸板及其复合材料等包装的氧气透过率测试。
薄膜类材料包括各种塑料薄膜、纸塑复合膜、共挤膜、镀铝膜、铝箔、铝箔复合膜等膜状材料的氧气透过率测试。片材类包括各种工程塑料、橡胶、建材等片状材料的氧气透过率测试,如PP片材、PVC片材、PVDC方向盘摩擦试验机片材等。容器类包括用于塑料、橡胶、纸、纸塑复合、玻璃、金属等材料做成的瓶、袋、罐、盒、桶的氧气透过率测试,如可乐瓶、花生油桶、利乐包装、真空包装袋、金属3片罐、塑料化装低温恒湿试验机品包装、牙膏软管、果冻杯、酸奶杯等。另外,本装备特殊配置夹具还可以利用于医药包装、汽车油箱、电池塑料外壳、塑料管材、太阳能背板等特殊包装氧气透过率测试。  (2) 本装备可满足多项国家和国际标准,如GB/T 19789、GB/T 31354、ISO 1360度线材弯折试验机5105⑵、ASTM D3985、A拉伸万能试验机STM F2622、ASTM F1307、At热模拟试验机estronic中型共振疲劳试验机STM F1927、JIS K7126⑵、YBB 00082003。
4.3 装备参数
测试范围:薄膜测试0.01大刚度岩石试验机 ~ 6纸箱单翼跌落试验机500 cm3/(m2·d),容器测试0.0001 ~ 60 cm3/pkg·d。试样数量:可同时测试3个试样。分辨率:薄膜0.001 g/m2疲劳强度试验机·24h,容器0.00001 液压材料试验机g/pkg·d。实验温度范围:15℃ ~ 55℃,控温精度 ±0.1℃。实验湿度范围:0%RH、35%RH ~ 90%RH,控温精度±1%RH。实验气体:O2、空气(气源用户自备)。系统最多可支撑10台仪器并行连接,建立30个试样同时实验的高效系统。可与水蒸气透过率测试系统搭配,组成混合测试系统,由1台计算机统1控制,实现氧气、水蒸气透过率同时测试的高效、环钢度试验机便捷的实验方式。支撑LystemTM实验室数据同享系统,统1管理实验结果和实验报告。5、实验步骤静压试验机
  (1) 用裁样器从样品表面裁取试样3片。
  (2) 将3片试样分别装夹在装备的3个测试腔上,确保试样与测试腔间无气泡,并用试样夹紧装置夹紧。
  (3) 设置试样名称、实验温度、实验湿度等参数。
  (4) 点击“开始实验&rd柴油润滑性试验机quo;选项。
  (5) 启动气源,调理湿度和载气流量。
  (6三槽式冷热冲击试验机) 实验结束后,仪器自动计算并显示实验结果。jz888盐雾试验机
6、实验结果
  蛋白质粉铝塑复合膜包装3个试样的氧气透过率结果顺次为0.063 cm3/m2&薄膜拉力试验机middot;d,0.071 cm3/m2·d,0.068 cm3/m2·d。
7、剪切力试验机总结:
  O塑料水平垂直燃烧试验机织物弹性试验机X2/230氧气透过率测试系ic卡动态弯扭试验机统测试用于包装蛋白质粉的铝塑复mpv20摩擦试验机合膜氧气透过率时,可准确反应t型弯曲试验机蛋白质粉铝箔复合膜的阻隔性能,是企业验收霰弹袋冲击试验机包装的重要性能指标。OX2/230氧气透过率测试仪是1款专业用于氧气透过率测试的检测装备,实验效力高,测试结果准确。另外,此装备还可用于包装容器、片材等的阻氧性测试,满足客户对不同类型样品的测试需求。除氧气透过率检测装备外,Labthink兰光还可为您提供包装材料抗揉搓性能、抗拉强度、密封性能、热封强度等各种物理机械性能的检测装备,有关装备的具体信息您可登陆济南兰光企业网站查看或致电济南兰光咨询。愈了解,愈信任!济南兰光电机技术有限企业愿借此与行业中的企事业单位促进技术交换与合作。

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